1929年ノーベル生理学・医学賞 エイクマン・ホプキンズ「ビタミンB1の発見 」

1929年ノーベル化学賞 ハーデンとオイラー「糖類の発酵研究」バイオ燃料の基本

1929年ノーベル物理学賞 ルイ・ド・ブロイ「物質波の発見」！電子も波動だった！